PRIX DU LIVRE DE CHEF CHAMPAGNE COLLET : ALAIN DUCASSE REMPORTE LA 8ÈME ÉDITION
Lundi 25 janvier dernier, le Chef Alain Ducasse a remporté le 8ème prix Champagne Collet du Livre de Chef, pour son ouvrage Le Grand […]
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Comme chaque année, à l’approche de Noël, la quête est au meilleur champagne qui accompagnera petits fours et bûches glaçées.
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Lundi 28 mai, à l’espace Gaggenau (Paris 17e), le Chef Christopher Coutanceau (Restaurant Christopher Coutanceau** – La Rochelle) présentait son
Champagne COLLET voit grand pour ravir les épicuriens et lance sa collection effervescente en magnum et jéroboam. De grands contenants,