Pour une Saint-Valentin sans prise de tête, on vous a concocté une sélection pour drink lovers, entre champagne, cocktails, restos et idées cadeaux.
BULLER EN AMOUREUX avec Champagne Collet
> Rosé Brut
Champagne de gastronomie, la cuvée Brut Rosé ravira les palais dès l’apéritif avec un sablé parmesan-amande, elle pourra aussi prolonger le désir avec un homard bleu du cotentin par exemple – 36€ bouteille seule, 73€ en magnum.
En bouche : gourmandise et élégance, une belle texture soyeuse, soutenue par une effervescence fondante…
> Rosé dry
La cuvée Rosé Dry Collection Privée, aux arômes gourmands, a été créée pour accompagner les desserts. Sa douceur accompagne parfaitement les préparations à base de fruits comme une tarte aux fraises ou un tiramisu aux framboises – 38€ bouteille seule, 48€ coffret.
En bouche : des arômes très fruités, élégants et gourmands, accompagnés d’une fine effervescence…
LE CADEAU CU(LTIVÉ)
Après la sortie du Goût des pesticides dans le vin (Ed. Actes Sud), la maison d’édition BBD édite le Manifeste du Cu (symbole chimique du cuivre), co-écrit par les mêmes auteurs : Jérôme Douzelet (artisan-cuisiner) et Gilles-Éric Seralini (scientifique) rejoints par Jean-Charles Halley (caviste) et Emmanuel Chaunu (caricaturiste).
Dans ce manifeste sérieux au ton léger, les auteurs s’attachent à répondre de façon claire et scientifique aux thèmes suivants :
- Le Cu essentiel à la vie
- Le Cu dans le vin
- Le Cu est bon pour l’environnement
- Le goût du Cu
> Pour l’épater à la maison, avec Monin 
Ingrédients :
- 20ml Sirop de Baies Roses Monin
- 40ml gin
- 120ml tonic
> Pour réchauffer l’ambiance pas besoin d’alcool, avec WM Signature
Ingrédients :
- Thé glacé fleurs de Geisha
- Cordial cassis/framboise
- Eau de rose
- Citron vert
- Schweppes hibiscus
UN MOMENT PRIVILÉGIÉ ET UN MENU SUR-MESURE, avec Mon Coco
Pour la Saint-Valentin le bar-restaurant Mon Coco, place de la République à Paris, organise une soirée dédiée aux amoureux accompagnée d’un DJ Set.
En entrée, on se laisse séduire par le carpaccio de Saint-Jacques, sauce kumquat et cébette ou le foie gras de canard en deux façons. L’envoûtement se prolonge avec les classiques revisités : le filet de boeuf, sauce aux morilles avec petits beignets de moelle caramélisée au Porto ou le risotto de fruits de mer à l’encre de sèche avec Saint-Jacques, calamars, gambas et coulis de homard. Le dessert laisse place à la gourmandise avec un entremet passion/coco et sa madeleine au miel ou l’irrésistible gâteau au chocolat et hibiscus…
POUR (SE) FAIRE PLAISIR
> Des places pour Planète Bière
La 6e édition du salon de dégustation PLANÈTE BIÈRE se tiendra le dimanche 5 avril 2020 au Paris Event Center, Paris 19e. Le salon PLANÈTE BIÈRE est devenu le rendez-vous incontournable du secteur en rassemblant plus de 100 brasseries du monde entier et en proposant un programme de conférences et d’ateliers ainsi que le Dîner des Épicurieux avec un accord mets-bières.
Dimanche 5 avril : 25€ – solo / 20€ – duo / 17€ – trio
> Des places pour le Rhum Fest
La 7e édition du RHUM FEST se tiendra à nouveau au Parc Floral (Paris 12e), les 25 et 26 avril 2020. Cette année, ce salon de référence de la culture rhum emmènera les visiteurs à la découverte de l’art de la distillation.
Samedi 25 : 55€ par personne – Dimanche 26 : 49€ par personne – Pass 2 jours : 79€
L’agence est à votre écoute pour toutes informations supplémentaires !