Originaire du Royaume-Uni, le Dry January a rapidement conquis ceux qui souhaitent compenser les excès des fêtes de fin d’année.
À l’occasion de ce “mois sans alcool”, voici une sélection de mocktails MONIN à déguster sans modération !
TIMUR & SODA
• 15 ml de Cordial Baie de Timur PARAGON
• 120 ml d’eau gazeuse
• 1 lamelle de concombre, longue et fine
Préparation :
Commencer par verser le cordial dans un verre rempli de glaçons. Compléter ensuite avec de l’eau gazeuse. Enfin, disposer une lamelle de concombre dans le verre et servez.
PINK IS THE NEW BLACK
- 30 ml Le Fruit de MONIN Pamplemousse Ruby
- 10 ml de sirop Saveur Hibiscus MONIN
- 120 ml de jus de cranberry
- Ginger beer
Préparation :
Commencez par verser tous les ingrédients excepté la ginger beer dans un verre tumbler et remplir de glaçons.
Bien mélanger ensuite et compléter de ginger beer, mélangez à nouveau.
Pour terminer décorez d’une demi-rondelle de pamplemousse rose et servez.
LE SAGE
- 15 ml de sirop Saveur Concombre MONIN
- 15 ml de concentré Saveur Rantcho Citron de MONIN
- 6 feuilles de sauge
- 40 ml jus de pomme
- Tonic matcha
Préparation :
Pilez tout d’abord tous les ingrédients ensemble dans un shaker à l’exception du tonic ajouter également quelques glaçons puis shaker.
Verser ensuite le mélange dans un verre tumbler rempli au préalable de glaçons puis allonger de tonic matcha.
Enfin décorez d’une feuille de sauge et c’est prêt !
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