Le salon PLANÈTE BIÈRE est devenu le rendez-vous incontournable du secteur en rassemblant plus de 100 brasseries du monde entier et en accueillant près de 5 800 visiteurs* professionnels et amateurs sur 2 jours.
Ce salon a contribué à promouvoir la diversité et la qualité de la bière à travers le monde ainsi que le dynamisme de la filière sur le territoire français. La 6ème édition au Paris Event Center, les 21 & 22 juin 2020, continue sur cette lancée.
Le salon de dégustation de référence
Avec plus de 100 brasseries et 120 marques, venues de 14 pays et 3 continents et 600 bières en dégustation, PLANÈTE BIÈRE propose un panel représentatif du secteur brassicole actuel.
Depuis sa création en 2015, PLANÈTE BIÈRE est le lieu de rencontre des acteurs de la filière et le lieu de partage de la culture bière. Chaque année, les experts mondiaux les plus reconnus se donnent rendez-vous à PLANÈTE BIÈRE (biérologues, brasseurs emblématiques, chefs, etc…)
Conférences, animations et Dîner des Épicurieux
À cette exhaustivité de l’offre, s’ajoute un programme de conférences animées par les meilleurs spécialistes internationaux, des animations et le Dîner des Épicurieux, en ouverture du salon.
Les animations permettent de découvrir la bière sous un autre jour : bière en accord (fromage, charcuterie, huîtres), dégustation à l’aveugle, atelier découverte du malt et du houblon, sans oublier la librairie éphémère Zéro@ dédiée à la bière.
PLANÈTE BIÈRE, c’est aussi un programme de conférences animées par les meilleurs spécialistes, qu’ils soient brasseurs, journalistes ou auteurs. Tous les sujets sont abordés : histoire, technique, dégustation, formation, juridique, commerce ou art de vivre. Les conférences sont retransmises en direct sur Facebook.
Samedi 4 avril (reporté) : le Dîner des Épicurieux ouvre le salon. Au même titre qu’un grand vin, une bière peut s’avérer un compagnon de choix tout au long d’un repas : de l’entrée au dessert, sans oublier l’apéritif et même le digestif. Le Dîner des Épicurieux se décline en quatre accords mets-bières commentés (entrée, plat, fromage et dessert). Places limitées et réservations sur le site.
Rendez-vous les 21 & 22 juin au Paris Event Center – Paris 19
Visitez le Site Web Officiel Planète Bière
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