En panne d’idées cadeaux ? À l’occasion des fêtes de fin d’année, la ferme-malterie-distillerie lorraine de Rozelieures propose deux whiskies : le Subtil pour les amateurs de whisky non tourbé et le Tourbé, un incontournable. Deux valeurs sûres qui raviront vos proches !
SUBTIL : LE SEUL SINGLE MALT NON TOURBÉ DE LA COLLECTION (40%)
Seul single malt non tourbé de toute la gamme produite par Rozelieures, cette cuvée est un assemblage de whiskies vieillis dans des fûts de bourbon, de cognac, ainsi que des fûts neufs. Ses arômes subtils et gourmands rendent unique ce whisky qui se révèle, plus que jamais, gras en bouche. Le nez s’ouvre sur des notes de céréales maltées et de confiture de coing. La bouche est grasse et charnue, sur les fruits confits et la vanille. La finale est longue, sur des notes pâtissières.
Le whisky Subtil a remporté l’or au Concours Général Agricole 2019.
>> Tarif : 48 € TTC
Points de vente : cavistes, épiceries fines
et sur l’e-boutique www.whiskyrozelieures.com
TOURBÉ : LA VALEUR SÛRE (46%)
Ce single malt est assemblé à partir de whiskies élevés dans des fûts de bourbon, mais également dans des fûts neufs, spécialement réalisés pour la distillerie de Rozelieures.
Puissance contenue, précision aromatique, équilibre de sa structure, voilà les qualités d’un grand whisky français tourbé d’exception. Le nez s’ouvre sur des notes maltées et épicées, puis s’affirme avec une bouche fruitée, sur des arômes de poire, et bien évidemment fumée.
Régulièrement récompensé lors de concours français et internationaux, le single malt Tourbé a notamment obtenu l’or au Concours Général Agricole 2020, 2018 et 2015 et au Concours Mondial de Bruxelles 2015.
>> Tarif : 62 € TTC
Points de vente : cavistes, épiceries fines
et sur l’e-boutique www.whiskyrozelieures.com
ROZELIEURES : FER DE LANCE DU WHISKY FRANÇAIS DEPUIS 2001
Située entre Nancy et Épinal, la distillerie de Rozelieures, conduite par la famille Grallet–Dupic depuis 5 générations, est l’une des rares distilleries au monde à maîtriser 100% de sa production. Avec 300ha d’orge, Rozelieures cultive ses propres céréales, s’occupe du maltage, du brassage, de la distillation et du vieillissement. Tout est fait maison – autonomie énergétique incluse – dans un rare modèle d’intégration verticale. Bienvenue à la ferme… du XXIe siècle !
Distillerie Grallet-Dupic
16 rue du capitaine Durand
54290 Rozelieures
Tél : +33 (0)3 83 72 32 26
E-mail : contact@whiskyrozelieures.com
Voir le site et la boutique en ligne
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