Tous les événements vins, spiritueux et art de vivre auxquels vous pouvez assister. Vous trouverez toutes les informations nécessaires et utiles sur le blog de l’Agence BW.
Lundi 25 janvier dernier, le Chef Alain Ducasse a remporté le 8ème prix Champagne Collet du Livre de Chef, pour son ouvrage Le Grand Livre de la Naturalité (Ducasse Edition). Un prix saluant l’engagement et la transmission pour la cuisine, à une époque où les restaurants sont fermés. Un déroulé exceptionnel 9 Chefs concouraient à ce Prix qui valorise la haute […]
Le 22 octobre dernier, une dégustation des nouveautés rhums Bologne avait lieu au bar à cocktails la Rhumerie à Paris. Sur place, des accords mets & rhums attendaient les invités. Retour sur ce moment gourmand ! Accord #1 : Une fois bien installé (et bien espacé), la dégustation débute. Huître chaude, sabayon à la vanille […]
Après ces derniers mois mouvementés, la vie reprend son cours et les professionnels venus de toute l’Europe (les salons internationaux Prowein, Bar Convent Berlin et Imbibe ne pouvant se tenir cette année) vont pouvoir reprendre le chemin de leurs salons favoris. Et tout se passera à Porte de la Villette, au Paris Event Center, le […]
Le RHUM FEST est de retour, les 18, 19 et 20 juillet 2020, dans la Grande Halle du Parc Floral (Paris 12e). Pour cette 7ème édition, le plus grand salon européen dédié à la culture rhum emmène les visiteurs amateurs et professionnels à la découverte de l’art de la distillation. 7 ans de réflexion 2020 […]
Le salon PLANÈTE BIÈRE est devenu le rendez-vous incontournable du secteur en rassemblant plus de 100 brasseries du monde entier et en accueillant près de 5 800 visiteurs* professionnels et amateurs sur 2 jours.Ce salon a contribué à promouvoir la diversité et la qualité de la bière à travers le monde ainsi que le dynamisme […]
Pour une Saint-Valentin sans prise de tête, on vous a concocté une sélection pour drink lovers, entre champagne, cocktails, restos et idées cadeaux. BULLER EN AMOUREUX avec Champagne Collet > Rosé Brut Champagne de gastronomie, la cuvée Brut Rosé ravira les palais dès l’apéritif avec un sablé parmesan-amande, elle pourra aussi prolonger le désir avec un […]
Anisés, armagnac, calvados, cognac, gin, liqueur, rhum, vodka ou encore whisky, la France détient le patrimoine spiritueux le plus important et le plus dynamique au monde. 120 producteurs passionnés seront réunis les 15 et 16 septembre au Pavillon Ledoyen – Yannick Alleno *** pour cette 5ème édition du seul salon entièrement consacré aux spiritueux « […]
Le collectif MANGE, LILLE !, qui met en avant une trentaine de chefs et producteurs des Hauts-de-France, se mobilise pour une 4ème édition riche de nouveautés. Pendant une semaine, les rues lilloises et le tout nouveau food-court l’Hirondelle vont s’animer autour du bien-manger et de la créativité culinaire du nord de la France. NOUVEL […]
Envie Épicurieuse met chaque année le terroir et l’art de vivre provençal à l’honneur, avec une randonnée au coeur des vignes et un déjeuner gastronomique sous la tonnelle, rassemblant 200 convives. Un moment unique à ne manquer sous aucun prétexte ! Une journée dédiée au partage & à la convivialité Envie Épicurieuse débute par deux […]
C’est avec une énergie débordante que la 5ème édition de PLANÈTE BIÈRE prend possession des 4000 m2 du Paris Event Center, à deux pas de la Villette, les dimanche 7 et lundi 8 avril 2019. Depuis sa création en 2015, PLANÈTE BIÈRE est LE lieu de rencontre des acteurs de la filière et le lieu […]
Dans un monde où les idées reçues sont monnaies courantes, il est fréquent de considérer que le vin est une « affaire d’hommes ». Stop aux idées reçues ! Le monde du vin n’est pas exclusivement masculin : qu’elles soient cavistes, sommelières, vigneronnes… elles sont aujourd’hui nombreuses à travailler dans ce secteur et à y exceller. Dans les […]
C’est officiel, le Rhum Fest Paris investit la Grande Halle du Parc Floral pour sa 6èmeédition ! Samedi 13, dimanche 14 et lundi 15 avril prochains, les amateurs de rhum venus de toute l’Europe se réuniront autour de 180 marques. Pour cette nouvelle édition, le Rhum Fest Paris se place sous le thème de « L’Odyssée […]
Lundi 28 mai, à l’espace Gaggenau (Paris 17e), le Chef Christopher Coutanceau (Restaurant Christopher Coutanceau** – La Rochelle) présentait son livre Cuisinier Pêcheur (Ed. Glénat). Dans cet ouvrage, il témoigne de sa passion pour l’océan et de sa créativité dictée par la mer, lors du 1er diner du Prix COLLET du Livre de Chef 2018. […]
Samedi 30 juin chez Artcurial (Paris 8e), se tiendra la première édition de LIQUID GOLD. Cet événement unique proposera à la dégustation quelques-uns des plus beaux flacons disponibles sur le marché, qu’ils soient collectors, éditions limitées, embouteillages rares ou de prestige, dans un cadre unique, à deux pas des Champs-Élysées, en présence des meilleurs spécialistes, […]
Lundi 14 mai 2018, de 11h à 18h, 25 domaines emblématiques du Piémont font escale à l’hôtel Saint James Albany (Paris 1er) pour une dégustation professionnelle exclusivement consacrée au Nebbiolo. Un rendez-vous unique à ne pas manquer ! Nebbiolo: l’empereur des cépages italiensCépage autochtone du Piémont, le Nebbiolo est à l’origine des plus grands […]
Envie Épicurieuse met chaque année le terroir et l’art de vivre provençal à l’honneur, avec une randonnée au cœur des vignes et un déjeuner gastronomique sous la tonnelle, rassemblant plus de 150 convives. Un moment unique à ne manquer sous aucun prétexte ! — Un moment de découverte et de partage — Envie Épicurieuse débute […]
A chaque édition depuis 2014, les brasseries profitent de PLANÈTE BIÈRE pour lancer et présenter leurs nouveautés aux professionnels et amateurs. Quelles sont les tendances ou les originalités qui seront à découvrir les 25 et 26 mars ? On vous flèche le parcours ! Le salon des nouveautés Les brasseries nationales et internationales jouent le […]