Catégorie : Nouveautés

Whisky Rozelieures : la collection Fût unique, l’orgue à parfums de Christophe Dupic

Parmi les whiskies single estate de la distillerie Rozelieures, la collection Fût unique se démarque par ses embouteillages rares. Issue d’une sélection entre les différents finish en ex-fûts de vin ou de spiritueux et les différents chais de vieillissement, cette collection est “l’orgue à parfums” de Christophe Dupic, propriétaire et maître de chai. Elle s’enrichit […]

Guide de l’hospitalité vigneronne, une 2ème édition au plus proche de l’œnotourisme local et responsable

Rédigée par Livia Gonzalves et publiée chez BBD Editions, cette 2ème édition s’enrichit de nouvelles adresses pour toutes celles et ceux qui souhaitent découvrir le vignoble français avec curiosité et authenticité. 80 domaines au total, répartis sur 11 grandes régions viticoles françaises, pour goûter à l’hospitalité vigneronne sans modération ! Ce guide valorise le travail de vigneron.ne.s passionné.e.s […]

Mange, Lille! lance sa collection “MANGER” et ouvre les inscriptions de son concours culinaire.

Créée en 2013, l’association Mange Lille, s’appuie sur un collectif de chefs originaires des Hauts de France afin de donner à Lille une visibilité en tant que capitale gastronomique régionale.
De retour pour sa 7ème édition, Mange, Lille ! lance simultanément sa collection de carnets de cuisine et l’ouverture des inscriptions de son Grand Concours de cuisine annuel.

ROZELIEURES lance ses whiskies parcellaires

C’est grâce à une maîtrise de l’ensemble des étapes de production en propriété, que Rozelieures voit enfin l’aboutissement de 20 ans de travail. Les whiskies parcellaires signés Rozelieures sont issus d’une traçabilité totale de la terre jusqu’au verre. Cette démarche rare dans le monde du whisky met en lumière l’influence du terroir, y compris dans la distillation.À ce jour, la […]

CHÂTEAU CALISSANNE : ON DIRAIT LE SUD…

Situé entre Marseille et Aix-en-Provence, Château Calissanne est un joyau au coeur de la Provence. La vigne et l’olivier ont forgé la renommée de cette vaste propriété au cœur d’un écosystème méditerranéen, riche d’une végétation et d’une faune sauvage particulièrement préservées. Voici un rapide tour d’horizon des nouveautés du château, et ça sent l’été ! […]

champs new old

NEW OLD & RÉSERVE SPÉCIALE : BOLOGNE ÉTOFFE SA GAMME DE RHUMS VIEUX

Depuis plusieurs années, Bologne, plus ancienne distillerie de Guadeloupe, a entamé des changements dans sa collection de rhums, afin d’élargir son offre de rhums vieux. Voici deux nouvelles cuvées au vieillissement original, qui ont gagné leurs lettres de noblesse au pied du volcan de la Soufrière : New Old & Réserve Spéciale. NEW OLD : la première cuvée double maturation de […]

domaine Laballe

LABALLE : AUX SOURCES DE L’ARMAGNAC AVEC EAU-DE-VIE ET EXODE XIV

Cyril et Julie Laudet, propriétaires de Laballe dans les Landes, domaine familial bicentenaire, lancent deux nouveautés : Eau-de-vie, une blanche d’Armagnac fine et florale, et Exode XIV, un Bas-Armagnac rond et élégant. Tous deux mettent en lumière l’histoire riche et singulière de l’Armagnac, le plus ancien spiritueux français. Découvrez-les dès maintenant ! Élégant et tout en rondeur, Exode XIV se déguste aussi […]

Pierre de Champs, Distillerie, Bologne, rhum, guadeloupe, agence bw, born to be wine, relations presse

RHUM BOLOGNE : 300 ANS D’HISTOIRE POUR LA PLUS ANCIENNE DISTILLERIE DE GUADELOUPE

Nous sommes ravis d’accueillir le rhum Bologne au sein des clients de l’agence. En effet, l’incontournable, mais surtout la plus ancienne distillerie guadeloupéenne, et la seule labellisée bio, riche de 300 ans d’histoire, vient de nous confier ses relations presse et relations publics. Depuis 1887, la distillerie Bologne, Entreprise du Patrimoine Vivant, campe sur un terroir unique entre […]

Whisky Français Rozelieures, Rhum HSE, Aron Farkas, Agence BW, Born To Be Wine, Relations Presse

ROZELIEURES FINISH FÛT UNIQUE HSE

Chez Rozelieures, la gamme Fût Unique est composée de whiskies remarquables, dont chaque fût est sélectionné par Christophe Dupic pour son caractère exceptionnel. Ces éditions limitées, de trois à cinq par an, sont simplement réduites au meilleur degré de dégustation. Elles sont très recherchées par les amateurs de whisky de caractère. Par ailleurs, elles ont […]

SAINT VALENTIN – UNE SÉLECTION POUR DRINK LOVERS

Pour une Saint-Valentin sans prise de tête, on vous a concocté une sélection pour drink lovers, entre champagne, cocktails, restos et idées cadeaux.   BULLER EN AMOUREUX avec Champagne Collet > Rosé Brut  Champagne de gastronomie, la cuvée Brut Rosé ravira les palais dès l’apéritif avec un sablé parmesan-amande, elle pourra aussi prolonger le désir avec un […]

paragon monin cordial

PARAGON : NOUVELLE GÉNÉRATION DE CORDIALS BOTANIQUES

MONIN vient de lancer PARAGON, une gamme unique de cordials botaniques développée spécialement pour les mixologistes. Conçue en collaboration avec Alex Kratena, bartender internationalement renommé et cofondateur de P(OUR), PARAGON sublime des espèces botaniques endémiques méconnues, originaires des quatre coins du monde.  Pensée comme une encyclopédie botanique, l’équipe projet a parcouru chaque continent à la rencontre des communautés, […]

RON ABUELO TWO OAKS

Une double maturation pour une création d’exception Avec le 12 años Two Oaks, Ron Abuelo démontre à nouveau son expertise en matière de vieillissement des rhums. En effet, la double maturation dans des fûts de chêne distincts confère à ce rhum une saveur douce et un caractère fumé profond et complexe. Le rhum vieux Abuelo […]

Matthias Giroud, WM Signature, Cocktail, Inspiration

WM SIGNATURE – 360° HOSPITALITY AGENCY

Le duo Matthias Giroud & Mélinda Guérin-White, expert des boissons et cocktails sans alcool Depuis quelques années, le marché des boissons est en pleine effervescence, tant au niveau de l’innovation que de la créativité. Une tendance se dégage de ce bouillonnement : les boissons sans alcool ou “alcool free”. WM SIGNATURE, agence de conseil Food […]

OUR/VODKA : UN TOUR DU MONDE QUI PROMET DE BELLES SAVEURS !

Our/Vodka est une famille de micro-distilleries urbaines établies dans plusieurs métropoles internationales. Et c’est à Berlin, en 2013, que la première distillerie a ouvert ses portes. Depuis, le projet Our/Vodka s’est implanté dans plusieurs villes : Detroit, Londres, Los Angeles, New York… L’ambition de créer une vodka à la fois internationale et profondément locale est […]