Catégorie : Vin

Laballe, brume, agence bw

BRUME, NOUVEAU CÔTES DE GASCOGNE ROSÉ DU DOMAINE LABALLE

Cyril et Julie Laudet, propriétaires du Domaine Laballe dans les Landes, domaine familial bicentenaire renommé pour ses Armagnacs, proposent également une belle collection de vins. Ils l’ont récemment étoffée avec un Côtes-de-Gascogne rosé, répondant au doux nom de Brume. Un clin d’œil évident aux nuages qui embrassent leurs vignes au petit matin. Un rosé entre […]

Dominique, Laurent, Courbis, Agence BW, born to be wine, st joseph rouge, relations presse

SAINT-JOSEPH ROUGE 2018 : UN CLASSIQUE DU DOMAINE COURBIS

Le domaine Courbis est historiquement implanté au cœur de l’appellation Saint-Joseph. Sur cette appellation, il cultive plus de 18ha de vignes. AOC réputée de la Vallée du Rhône septentrionale, le terroir de Saint-Joseph, majoritairement granitique, offre des vins rouges reconnaissables à leur puissance aromatique et leur finesse. Ceux du domaine Courbis ne dérogent pas à […]

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LA BIBLIOTHÈQUE BW : SÉLECTION SPÉCIALE CONFINEMENT #1

En cette période quelque peu particulière, l’agence BW s’est dit qu’il était intéressant de continuer de communiquer, mais sous une autre forme. Et surtout sous des angles différents. C’est pourquoi, ces prochains jours, ces prochaines semaines, vous aurez toute la distraction de découvrir du contenu varié. À l’image de cette “bibliothèque” spéciale confinement. Nous espérons […]

SAINT VALENTIN – UNE SÉLECTION POUR DRINK LOVERS

Pour une Saint-Valentin sans prise de tête, on vous a concocté une sélection pour drink lovers, entre champagne, cocktails, restos et idées cadeaux.   BULLER EN AMOUREUX avec Champagne Collet > Rosé Brut  Champagne de gastronomie, la cuvée Brut Rosé ravira les palais dès l’apéritif avec un sablé parmesan-amande, elle pourra aussi prolonger le désir avec un […]

LE MANIFESTE DU CU

Après la sortie du Goût des pesticides dans le vin (Ed. Actes Sud), la maison d’édition BBD édite le 27 septembre, le Manifeste du Cu (symbole chimique du cuivre), co-écrit par les mêmes auteurs : Jérôme Douzelet (artisan-cuisinier) et Gilles-Eric Seralini (scientifique), rejoints par Jean-Charles Halley (caviste) et Emmanuel Chaunu (caricaturiste).     Alors, le […]

Vignes - Cabanon - Domaine de la Citadelle

LE DOMAINE DE LA CITADELLE : DEUX VINS POUR UN ÉTÉ INTENSE !

Le domaine de La Citadelle : destination oenotouristique  Après une vie consacrée au cinéma et au théâtre, Yves Rousset-Rouard crée le Domaine de La Citadelle en 1990. Converti depuis 2016 en agriculture biologique. Le vignoble, composé de 4 grands terroirs répartis sur 74 parcelles, s’étend sur 50 ha sur le versant Nord du Luberon. Pour […]

Guide des vins zero pesticides

LE GUIDE DES VINS ZÉRO PESTICIDES : SAVOIR CE QUE L’ON BOIT, EN TOUTE TRANSPARENCE

Vins biologiques, biodynamiques, sans sulfites, etc… la multiplication des labels et des certifications peut parfois dérouter le consommateur non averti. Alors voici le Guide des Vins Zéro Pesticides, un guide totalement inédit pour l’aider à s’y retrouver ! Son concept : présenter les vins sous une double facette. Une facette « plaisir » car le vin est […]

DOMAINE COURBIS, SAINT-JOSEPH BLANC 2018 : ODE AUX BEAUX JOURS

Davantage connue pour ses vins rouges, l’appellation Saint-Joseph produit aussi de très belles cuvées en blanc. Le Domaine Courbis, dont le coeur historique se situe sur les coteaux pentus de Saint-Joseph, offre ici son interprétation du terroir.  Élégant & gourmand  Alliance entre Marsanne (97%) et une touche de Roussane (3%), ce Saint-Joseph blanc dévoile toute […]

LES FEMMES POUSSENT LE BOUCHON TOUJOURS PLUS LOIN !

Dans un monde où les idées reçues sont monnaies courantes, il est fréquent de considérer que le vin est une « affaire d’hommes ». Stop aux idées reçues ! Le monde du vin n’est pas exclusivement masculin : qu’elles soient cavistes, sommelières, vigneronnes… elles sont aujourd’hui nombreuses à travailler dans ce secteur et à y exceller.   Dans les […]